طريقة عمل منتو يغمش

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة عمل منتو يغمش. طبق شهي ومحبوب في الوطن العربي، ويتميز بمذاقه اللذيذ وطريقة تحضيره المميزة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نخلط الدقيق والملح والخميرة في وعاء، ثم نضيف الماء بالتدريج حتى تتكون عجينة متماسكة.

  • 2

    نترك العجينة لترتاح لمدة نصف ساعة.

  • 3

    نقسّم العجينة إلى أجزاء صغيرة ونفرد كلّ جزء بشكل جيد.

  • 4

    نخلط مكونات حشو اللحم مع بعضها البعض.

  • 5

    نضع حشو اللحم في العجينة المفرودة ونغلق الأطراف جيداً.

  • 6

    ندهن وجه العجينة بصفار البيض.

  • 7

    نخبز العجينة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحمّر وجهها وقاعها. نقدمها ساخنة مع الصوص.

وصفات ذات صلة
وينجز الدجاج بأسهل الطرق

ولا أشهى

كبدة مقلقل سهلة وسريعة

من أشهر الوصفات العربية

20 دقيقة
دجاج اسكالوب

طبق لذيذ جدًا!

15 دقيقة
كبسة سمك صحية

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
مكرونة بالبيستو​ صوص والكريمة

سهلة ولذيذة

15 دقيقة
مفطح سعودي تقليدي

للمناسبات والعزومات

45 دقيقة
بالفيديو، كاساديا اللحم

ولا ألذ!

20 دقيقة
حواوشي مصري

الحواوشي على أصوله!

15 دقيقة
حشوة جيب التاجر بالدجاج

ولا أشهى!

20 دقيقة
طريقة طاجن أرز معمر بالحمام

من أشهى الوصفات

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية