طريقة عمل منسف اللحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل منسف اللحم الشهي بخطوات سهلة وبسيطة. حضري هذا الطبق المميز مع الجميد وقدميه على سفرتك خلال العزومات اذ مكوناته متوفرة في منزلك

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لسلق اللحم: في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي اللحم والبصل.

  • 2

    أضيفي ورق الغار، عيدان القرفة، الهيل ونكهي بالملح.

  • 3

    اغمري المكونات بالماء.

  • 4

    اتركي المزيج على نار متوسطة حتى تنضج قطع اللحم.

  • 5

    صفي اللحم واتركي ماء سلق اللحم جانباً.

  • 6

    لتحضير الأرز: في قدر على النار، حمي الزيت النباتي ثم زيدي الأرز. قلبي المكونات حتى تتداخل. أضيفي على الأرز 4 أكواب ونصف من الماء ثم نكهي بالملح والكركم. اتركي المزيج على نار متوسطة.

  • 7

    عند غليان المزيج خففي النار وغطي القدر حتى ينضج الأرز وتجف السوائل.

  • 8

    لتحضير الجميد: في قدر على النار ضعي الجميد وثلاثة أكواب من ماء سلق اللحم. امزجي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 9

    عند غليان المزيج، أضيفي قطع لحم الغنم واتركي المزيج يغلي لحوالى 3 دقائق. 10 - اسكبي الأرز في طبق التقديم وضعي على وجهه مزيج اللحم واللوز المحمّص.

  • 10

    قدمي المنسف ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
معكرونة المقلاة بصلصة الطماطم الكريمية في 10 دقائق!

سهلة التحضير!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
تحضير تاكو السمك بطريقة صحية وخفيفة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو، دجاج بالخضار

ولا أطيب!

25 دقيقة
صدور دجاج كريسبي بدون قلي مقرمشة وصحية!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية