بالفيديو، طريقة تحضير رولات الدجاج
الطعم لا يقاوم!
20 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل يخنة بطاطا بالدجاج وهي من اشهر الاطباق في بلاد الشام جربيها على طريقة موقعنا وقدميها على سفرتك الى جانب الارز الابيض
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
شاركي
شاركي الوصفة
في قدر على نار متوسطة، ضعي الزيت، الدجاج والملح. قلبي المزيج لدقيقتين ثم غطي القدر وأتركيه حتى يتغير لون الدجاج.
أضيفي الفلفل الأسود، ورق الغار، القرنفل، الهال، السبع بهارات والزبدة. قلبي المكونات حتى تذوب الزبدة.
أضيفي البصل والطماطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل ثم اغمريها المكونات بالماء وأتركيها على النار حتى الغليان.
أضيفي البطاطس وأتركي اليخنة على النار حتى تنضج كل المكونات بالكامل.
قدمي اليخنة على سفرتك الى جانب الأرز.
