طريقة فتة ورق العنب

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة فتة ورق العنب من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة لذيذة وغنية بالنكهات لتزيني بها سفرة العزومات في كل الاوقات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة 30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الأرز، بصلة، حبة طماطم، البقدونس، الكزبرة، النعناع، عصير الليمون، خلّ البلسميك، الملح، الفلفل الأسود وزيت الزيتون.

  • 2

    إفردي ورقة عنب على سطح العمل. أضيفي الحشوة ولفّيها على شكل رول. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية على أن ترصّي أوراق العنب في قدر عميق.

  • 3

    ضعي طبق ثقيل فوق ورفق العنب. أضيفي الماء الساخن، الكمية المتبقية من زيت الزيتون، الخلّ الأبيض، دبس الرمان والفلفل الأسود. غطّي القدر وضعيه على نار هادئة لساعة.

  • 4

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي الكمية المتبقية من كلّ من الطماطم والبصل والثوم. نكّهي بالملح والفلفل الزسود واتركي الخليط علي النار حتى الغليان

  • 5

    ضعي ورق العنب في طبق التقديم. أضيفي صلصة الطماطم والخبز المقلي. زيدي اللبن الزبادي علي الوجه وقدّمي الطبق. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
سمبوسة حجازية

طعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، البيف ويلينغتون فخامة المطاعم الانكليزية

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة
فتة البطاطس

ولا ألذ!

20 دقيقة
طريقة عمل مندي دجاج بالبيت

طبق مميز ولذيذ

40 دقيقة
صينية رولات التوست بالدجاج

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
دجاج متبل مندي

طعم أكثر من رائع

30 دقيقة
تسقية شامية

على أصولها!

30 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
سلطة العدس والباذنجان

سلطة لا تقاوم

15 دقيقة
باستا الكاربونارا

نكهة رائعة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية