الفسيخ السوداني
الفسيخ على أصوله!
1 دقيقة
طريقة فوتشيني دجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفوا من موقعنا طريقة فوتشيني دجاج. من ألذ أطباق المطبخ الإيطالي تعلموا طريقة تجهيزه في المنزل بنفس طعم المطاعم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نحمي الزيت ونضيف الدجاج. نقلب حتى يتبدل لونه على نار متوسطة.
-
2
نضيف رشة من الملح والفلفل الاسود ونستمر في التقليب حتى ينضج الدجاج ويتحمر. نرفعه من القدر ونضعه في طبق جانبا.
-
3
في قدر، نذوب الزبدة ونضيف البصل. نقلب حتى يذبل ويتحمر.
-
4
نضيف الثوم ونقلب حتى يذبل.
-
5
نسكب كريمة الطبخ ونحرك. نضيف رشة من الملح والفلفل الاسود ونستمر في التحريك حتى يغلي.
-
6
نضيف رشة من البقدونس المفروم، الدجاج والفوتشيني. نقلب المكونات حتى تتداخل.
-
7
نرش على الوجه البارميزان ونرفع القدر عن النار.
-
8
نقدم الفوتشيني مباشرة على سفرتنا. بالعافية!
وصفات ذات صلة
