لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
طريقة كباب اللحم المفروم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة كباب اللحم المفروم بخطوات سهلة وبسيطة. هل تملكين اللحم المفروم في الثلاجة وتودين تحضير طبق شهي جربي هذه الوصفة الان لن تندمي
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي اللحم البقر، اللحم الضأن، البصل والبقدونس ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.
-
2
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
-
3
شكلي خليط الكفتة إلى أصابع ثم صفيها في صينية فرن.
-
4
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج الكفتة. اليك حيل تمنع انكماش الكفتة اثناء طهيها. جربيها وادعيلي.
وصفات ذات صلة
