كفتة داوود باشا
طبق شرقي أصيل!
20 دقيقة
طريقة كشنة الرز
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة كشنة الرز نقدم لك من موقع اطيب طبخة اسهل خطوات طريقة لتحضير كشنة لذيذة وغنية بالنكهات لتقدميها مع الارز الابيض المطبوخ
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الأرز: في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي الأرز وقلّبيه مع الزيت.
-
2
أضيفي الماء ونكّهي بالملح. عند الغليان، خفّفي النار وضعي الغطاء. أسلقي الأرز لـ20 دقيقة حتى ينضج ثمّ أطفئي النار.
-
3
لتحضير الكشنة: في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ زيدي البصل وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، الكركم والبهارات.
-
4
زيدي الصنوبر وقلّبيه مع المكونات حتى يذبح لونه ذهبي.
-
5
زيدي الزبيب وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
6
ضعي الأرز في طبق التقديم. أضضيفي الكشنة وزيّني بالكزبرة المفرومة ألف صحة!
وصفات ذات صلة
