الرئيسية » وصفات » طريقة كفتة الدجاج

طريقة كفتة الدجاج

Name: طريقة كفتة الدجاج
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: مفروم 4 صدر دجاج; مفروم ملعقتان كبيرتان بقدونس; مفروم فصّان ثوم; مبشور ملعقة كبيرة قشر ليمون حامض; معلقة صغيرة ملح; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود; مطحون نصف ملعقة صغيرة زنجبيل; أي [هيل](/ingredient/حبهان1457387 حبهان

(1)

اذا كنت تبحثين عن طريقة كفتة الدجاج الشهية في المنزل تفقدي من موقع اطيب طبخة وصفة سهلة وسريعة بمكونات بسيطة واقتصادية مثالية لعشاق اطباق الدواجن

ريتا فليفل

تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
35 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في محضر الطعام، ضعي صدر الدجاج، البقدونس، الثوم، قشر الليمون الحامض، الملح، الفلفل الأسود، الزنجبيل والهيل. إطحني المزيج حتى يتجانس.
2

ضعي مزيج الكفتة في وعاء وغلّفيه بورق نيلون لاصق. أدخليه إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.
3

شكّي الكفتة في أعواد خشبية. إشوي الكفتة على الفحم لـ5 دقائق من كلّ جهة حتى تنضج.
4

قدّمي الكفتة ساخنة. ألف صحة!