طريقة لحم بالبصل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على النار، نحمي الزيت النباتي ثمّ نضيف الزبدة ونتركها حتى تذوب.

• 2

  نضيف اللحم ونقلّبه حتى يتغير لونه.

• 3

  ننكه بالملح والفلفل الأسود ونقلّب.

• 4

  نضيف البصل ونقلّبه مع اللحم حتى ينضج.

• 5

  نسكب الماء ونترك الخليط على النار حتى ينضج تماماً.

• 6

  نقدّم طبق اللحم بالبصل على السفرة.

وصفات ذات صلة