طريقة مسالا دجاج بالزبادي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا على طريقة مسالا دجاج بالزبادي نقدمها لكم بخطوات بسيطة ومكونات لذيذة غنية بالنكهة اذا كنتم من عشاق المطبخ الهندي

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف الدجاج ونقلّبه حتى يتغير لونه. ننكّه بالملح والفلفل الأسود ثمّ نرفع الدجاج من القدر ونضعه على طبق.

  • 2

    في الخلاط الكهربائي، نضع اللبن الزبادي، البصل، الطماطم، معجون الطماطم، الثوم، الزيت، الفلفل الحار، الغارام ماسالا، الكاري، الملح، الفلفل الأسود والكزبرة.

  • 3

    نسكب الخليط السابق في القدر الذي طهينا فيه الدجاج. نضيف الدجاج ونقلّب المزيج. عند الغليان، نخفّف النار ونترك القدر لـ20 دقائق حتى تكثف الصلصلة.

  • 4

    نضيف الكريمة ونحرّك جيداً. نقدّم دجاج ماسالا ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية