باستا خضار وجبتكم المفضلة
وجبة لكلّ الأعمار
15 دقيقة
طريقه اللازانيا باللحم المفروم
اذا كنت من محبي المطبخ الايطالي، تعرفي على طريقه اللازانيا باللحم المفروم بوصفة مثالية من اطيب طبخة لتشاركيها ساخنة على سفرة غنية بالذ المقبلات بوصفات موقعنا!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل ثم قلبي حتى تذبل المكونات.
-
2
أضيفي اللحم ثم نكهي بالملح، البهارات المشكلة، الفلفل الاسوج والاوريغانو ثم قلبي المكونات حتى يتغير لونها.
-
3
أضيفي الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم ثم اغمري المكونات بالقليل من الماء، غطي القدر واتركيها لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج الخليط.
-
4
أسلقي اللازانيا في قدر من الماء المغلي والمملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة ثم ضفيها واتركيها جانباً.
-
5
أخلطي في وعاء كل من جبن البارميزان، جبن القريش ونصف كمية جبن الموزاريلا.
-
6
وزعي 4 شرائح من اللازانيا في قعر صينية فرن، وزعي فوقها القليل من خليط اللحم ثم القليل من خليط الجبن.
-
7
أعيدي الكرة لتحصلي على طبقات من المكونات ثم اغمري وجه الصينية بما تبقى من جبن الموزاريلا.
-
8
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 35 دقيقة حتى تنضج اللازانيا.
وصفات ذات صلة
