1- في وعاء ، ضعي الدقيق، البيض، الحليب، الزيت والملح وأخفقي الخليط حتى تتجانس المكونات.
2- غطي العجينة واتركيهاجانباً لـ30 دقيقة حتى ترتاح.
3- حمّي مقلاة كبيرة غير لاصقة على حرارة متوسطة وادهنيها بالقليل من الزبدة.
4- أسكبي حوالى مغرفة من مزيج البان كيك في وسط المقلاة واتركيها لحوالى 3 دقائق. إقلبيها واتركيها تتحمّر من الجهة الثانية.
5- أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية.
6- ضعي قطع البان كيك فوق بعضها البعض، اضيفي الزبدة على الاعلى ثمّ أسكبي العسل.