بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
طريقه عمل البيتزا في البيت بطريقه سهله
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقه عمل البيتزا في البيت بطريقه سهله تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة بعجينة منزلية هشة وحشوة بسيطة ولا اشهى
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الخميرة، السكر والماء الفاتر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
زيدي الزيت والحليب. أخلطي المزيج حتى يتجانس. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة. غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها.
-
3
إدهني صينية فرن بالزيت النباتي وافردي فيها العجينة.
-
4
إدهني العجينة بالكاتشاب. أضيفي الطماطم، الفلفل الرومي، الزيتون وجبن الموزاريلا.
-
5
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة.
-
6
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي البيتزا على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
