طريقه عمل الشيش طاووق الفراخ

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء ضعي عصير الليمون الحامض، الزيت الزيتون، الزنجبيل، اللبن الزبادي، الخل ونكهي بالفلفل الأبيض، الثوم البودرة والملح.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً.

  • 3

    أضيفي قطع الدجاج على المزيج وقلبي حتى تتداخل المكونات.

  • 4

    غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات.

  • 5

    إنقعي أسياخ الشوي الخشبية بالماء البارد نصف ساعة قبل أن تشكّي الطاووق عليها.

  • 6

    شكّي قطع الطاووق على الأسياخ ثمّ اشويه على الفحم مع التقليب لينضج من الجهتين.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية