الرئيسية » وصفات » طريقه عمل الكعك بسكر

طريقه عمل الكعك بسكر

Name: طريقه عمل الكعك بسكر
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: كوب وربع + ملعقتان كبيرتان سمن; ملعقتان كبيرتان + بحسب الرغبة سكر بودرة; 500 غرام دقيق; ملعقة كبيرة ونصف سميد; نصف ملعقة صغيرة خميرة; بهارات كعك – ملعقة صغيرة; محمص ملعقة كبيرة سمسم; ملعقة كبيرة بايكنغ باودر; نصف كوب حليب سائل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقه عمل الكعك بسكر. وصفات الكعك في المطبخ العربي ولا ألذ جربي هذه الوصفة للكعك بالسكر وقدميها لضيوفك الى جانب كوب من القهوة.

برناديت قلايلي

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
35 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة

المكوّنات

بهارات كعك – ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1

1– في وعاء ضعي السمن والسكر البودرة، اخفقي بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يذوب السكر. في حال لم يكن لديك كمية كافية منه حضري السكر البودرة بـ30 ثانية واستخدميه في حلوياتك! 2– في وعاء ضعي الدقيق، السميد، الخميرة، ريحة الكعك ، السمسم والبايكينغ باودر ، قلبي المكونات حتى تتداخل.
2

انخلي المكونات الجافة على خليط السمن وافركي المكونات بالسمن حتى يتجانس الخليط.
3

أسكبي الحليب تدريجياً وبواسطة يدك قلبي المكونات من أسفل الى أعلى حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
4

كوري العجينة كرات صغيرة الحجم وضعيها في صينية فرن على ورقة زبدة.
5

شكلي الكعك بالشكل الذي ترغبين وأدخليه الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.
6

رشي على وجه حبات الكعك السكر البودرة بعد أن تبرد تماماً.