طريقة كفتة اللحم المفروم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع أطيب طبخة طريقة كفتة اللحم المفروم خطوة بخطوة بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في منزلك. جربي هذه الوصفة اللذيذة اذ طعمها لا يقاوم

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في محضر الطعام، ضعي اللحم، البقدونس، البصل، الكزبرة الشبت والفلفل الرومي.

  • 2

    أضيفي البهارات العربية المشكلة، الملح والفلفل الأسود. إطحني المزيج حتى تحصلي على قوام ناعم.

  • 3

    ضعي مزيج الكفتة في وعاء وغلّفيه بورق نايلون. أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لـ15-20 دقيقة حتى يتماسك مزيج الكفتة.

  • 4

    أخرجي الوعاء من الثلاجة. سخّني الشواية.

  • 5

    شكّلي كرة من مزيج الكفتة وثبّتيها في شيش خشبي. ضعيها في طبق. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    ضعي الأشياش على الشواية واطهي الكفتة لـ3-4 دقائق من كلّ جهة حتى تنضج.

  • 7

    قدّمي الكفتة ساخنة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية