أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقه عمل الكفته فى البيت

طريقه عمل الكفته فى البيت

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

‏1-‏ في محضر الطعام، ضعي اللحم، البقدونس، البصل، الكزبرة ‏الشبت والفلفل الرومي.‏
‏2-‏ أضيفي البهارات العربية المشكلة، الملح والفلفل الأسود. إطحني ‏المزيج حتى تحصلي على قوام ناعم.‏
‏3-‏ ضعي مزيج الكفتة في وعاء وغلّفيه بورق نايلون. أدخلي الوعاء ‏إلى الثلاجة لـ15-20 دقيقة حتى يتماسك مزيج الكفتة.‏
‏4-‏ أخرجي الوعاء من الثلاجة. سخّني الشواية.‏
‏5-‏ شكّلي كرة من مزيج الكفتة وثبّتيها في شيش خشبي. ضعيها في ‏طبق. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.‏
‏6-‏ ضعي الأشياش على الشواية واطهي الكفتة لـ3-4 دقائق من كلّ ‏جهة حتى تنضج.‏
‏7-‏ قدّمي الكفتة ساخنة على سفرتك. ألف صحة!‏

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات