الرئيسية » وصفات » طريقه عمل مربى التين في المنزل

طريقه عمل مربى التين في المنزل

Name: طريقه عمل مربى التين في المنزل
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: كيلوغرام تين; 3 أكواب سكر; ماء – كوبان ونصف; ربع ملعقة صغيرة حامض الليمون; حب 5 هال

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك من موقع اطيب طبخة طريقه عمل مربى التين في المنزل. اعدي مربى التين على طريقة موقعنا وقدميها على وجبة الفطور لاطفالك مع خبز التوست لوجبة صحية في الصباح

برناديت قلايلي

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
35 دقيقة
مجموع الوقت
45 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في قدر، ضعي التين، السكر، الماء، حامض الليمون والهال.
2

ضعي القدر على نار قوية حتى يبدأ الخليط بالغليان ثم أخفضي النار الى متوسطة.
3

أتركي الخليط يغلي على النار مع الاستمرار بتقليبه بهدوء من وقت الى اخر.
4

أزيلي الرغوة البيضاء التي تتشكل على الوجه.
5

أتركي الخليط يغلي على النار حتى يتبخر الماء ويثقل قوام المربى.
6

ارفعي القدر عن النار وأتركي المربى حتى تبرد تماما قبل تقديمها. بعد حفظ المربى لوقت طويل وفي حال تعرّضت للعفن، اكتشفي الطريقة الصحيحة للتخلص من العفونة فيها.