الرئيسية » وصفات » عجينة البيتزا الهشة بالزبادي

عجينة البيتزا الهشة بالزبادي

Name: عجينة البيتزا الهشة بالزبادي
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: المطبخ الإيطالي, المطبخ العالمي
Ingredients: كوبان دقيق; بايكنج باودر- ملعقة كبيرة; كوب لبن زبادي; ملعقة صغيرة ثوم بودرة; ملعقتان كبيرتان زيت زيتون; رشة ملح; رشة سكر; ملعقة كبيرة خميرة; ماء دافئ- بحسب الحاجة

(19)

تعلمي طريقة عمل عجينة البيتزا الهشة بالزبادي من اطيب طبخة بمكونات بسيطة وبخطوات ولا أسهل.حضريها على طريقتنا وأعدي ألذ بيتزا لتشاركيها مع عائلتك!

نورا خاتون

تقدّم ل…
3 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
مجموع الوقت
20 دقيقة

المكوّنات

دقيق
كوبان

بايكنج باودر- ملعقة كبيرة

ماء دافئ- بحسب الحاجة

طريقة التحضير

1

في وعاء كبير الحجم، ضعي الخميرة، السكر والماء ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
2

أضيفي الدقيق، البايكنج باودر، اللبن الزبادي، زيت الزيتون، بودرة الثوم والملح.
3

قومي بعجن المكونات جيداً حتى تتشكل لديك عجينة لينة ومتماسكة القوام.
4

أضيفي الماء تدريجيا واستمري بالعجن بواسطة يديك.
5

غطي العجينة بواسطة قطعة قماش ثم اتركيها جانبا لحوالى ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
6

اتركي العجينة لكي تتخمر مرة أخرى لحوالى 10 دقائق.
7

إستخدمي العجينة لإعداد اشهى بيتزا.