طريقة عمل المبكبكة باللحمة
وصفة لا تقاوم
25 دقيقة
عجينة البيتزا الهشة بالزبادي
تعلمي طريقة عمل عجينة البيتزا الهشة بالزبادي من اطيب طبخة بمكونات بسيطة وبخطوات ولا أسهل.حضريها على طريقتنا وأعدي ألذ بيتزا لتشاركيها مع عائلتك!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
دقيق
كوبان
بايكنج باودر- ملعقة كبيرة
لبن زبادي
كوب
ثوم بودرة
ملعقة صغيرة
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
ملح
رشة
سكر
رشة
خميرة
ملعقة كبيرة
ماء دافئ- بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير الحجم، ضعي الخميرة، السكر والماء ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
-
2
أضيفي الدقيق، البايكنج باودر، اللبن الزبادي، زيت الزيتون، بودرة الثوم والملح.
-
3
قومي بعجن المكونات جيداً حتى تتشكل لديك عجينة لينة ومتماسكة القوام.
-
4
أضيفي الماء تدريجيا واستمري بالعجن بواسطة يديك.
-
5
غطي العجينة بواسطة قطعة قماش ثم اتركيها جانبا لحوالى ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
-
6
اتركي العجينة لكي تتخمر مرة أخرى لحوالى 10 دقائق.
-
7
إستخدمي العجينة لإعداد اشهى بيتزا.
وصفات ذات صلة
