عجينة العشر دقائق شهية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي مقادير المجموعة الأولى: الدقيق والحليب والسكر والخميرة.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً، غطّي المزيج واتركيه جانباً لـ10 دقائق حتى يختمر.

• 3

  أضيفي مقادير المجموعة الثانية: الدقيق والزيت والملح.

• 4

  إعجني المكونات جيداً. كلّما طالت مدة العجن زادت الهشاشة والطرواة بالعجينة.

• 5

  شكّلي العجينة بحسب الرغةبة واستخدمي الحشوة التي تحبينها.

وصفات ذات صلة