عيش باللحم يذوب بالفم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تودون تحضير عيش باللحم يذوب بالفم؟ اليكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطيرة اللحم المفروم كي تزينوا بها سفرتكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الدقيق، الحليب، البيض، الملح، اللبن، الزيت، الخميرة والماء.

  • 2

    نعجن المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة. نغطي العجينة ونتركها جانباً حتى تختمر.

  • 3

    لتحضير الحشوة: في مقلاة واسعة على نار متوسطة نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل ثم نضيف اللحم وننكه بالملح وملعقة صغيرة من الفلفل الاسود.

  • 4

    نقلب المكونات حتى تتداخل وينضج اللحم.

  • 5

    في وعاء، نضع الطحينة، الماء، الخل، الملح والكمية المتبقية من الفلفل الاسود.

  • 6

    نقلب المكونات حتى تتداخل ثم نضيف خليط اللحم ونقلب.

  • 7

    نفرد العجينة على سطح صلب ثم نضعها في صينية فرن ونوزع خليط اللحم على الوجه.

  • 8

    ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 25 دقيقة.

وصفات ذات صلة
خبز برجر بالبطاطس

هش ولذيذ!

30 دقيقة
فتة الباذنجان باللبن والطحينة

طبق رئيسي ولا أشهى!

20 دقيقة
صينية لحم مفروم بالطحينة

لعشاق صواني الفرن!

20 دقيقة
دجاج دايت لذيذ

مثالي للرجيم!

20 دقيقة
رز بالدجاج سهل وسريع

تناسب عزوماتكم!

10 دقيقة
دجاج مشوي على فحم

15 دقيقة
طريقة عمل ستيك اللحم بالصويا صوص

ولا الذ!

10 دقيقة
طريقة صينية رز بالدجاج

30 دقيقة
كيفية تحضير كبسة الدجاج

بأسهل طريقة ممكنة!

10 دقيقة
تتبيلة شيش طاووق لبناني

طعم ولا أروع!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية