غراتان البطاطس

(9)

طريقة عمل غراتان البطاطس بالحليب بالصور والخطوات. إليك سيدتي وصفة غراتان سهلة جداً وسريعة التحضير من صديقة الموقع. تفقديها وجربيها.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي البطاطس وقشّريها ثمّ قطّعيها إلى دوائر سمكها تقريباً سنتم.

  • 2

    في قدر من الماء المغلي، أسلقي دوائر البطاطس نصف سلقة (لا تكثري السلق، يجب أن تبقى الحلقات محافظة على قوامها).

  • 3

    إدهني صينية فرن عميقة بأي مادة دهنيّة.

  • 4

    صفّي رقائق البطاطس المسلوقة في قعر الصينية.

  • 5

    ضعي عليها ورقتي الغار.

  • 6

    نكّهي البطاطس بالفلفل الأسود. 

  • 7

    في وعاء، أسكبي الحليب مع الكريمة السائلة واسكبيها فوق البطاطس.

  • 8

    وزّعي الزبدة فوق المزيج.

  • 9

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب.

  • 10

    أنثري أعواد القرنفل ثمّ الجبن المبشور.

  • 11

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية واتركيها تقريباً من 20 إلى 25 دقيقة مع مراقبة الشوي وألف عافية.

نصائح

للتنويع، يمكنك توزيع البروكولي المسلوق نصف سلقة بين البطاطس.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل البطاطا الحلوة بالقلاية الهوائية

مقرمشة وصحية!

10 دقيقة
مخلل الخيار الحلو

مخللات لذيذة ولا أشهى!

10 دقيقة
مربى بصل

لذيذ وشهي!

20 دقيقة
أفضل عجينة بيتزا قطنية

نتيجة مثل المحلات المشهورة!

20 دقيقة
طبخ بطاطس مقلي

تناسب جميع السفر!

10 دقيقة
خبز بالثوم المشوي

تناسب جلساتكم!

5 دقيقة
طريقة عمل رز السوشي

مثل المطاعم!

10 دقيقة
بطاطس شرائح مقلية

أساسية على سفرتكم!

10 دقيقة
بطاطس مقلي مقرمش

مثل المطاعم بالظبط!

20 دقيقة
أرز مصري بشعيرية

لذيذ وشهي!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية