غراتان البطاطس

(9)

طريقة عمل غراتان البطاطس بالحليب بالصور والخطوات. إليك سيدتي وصفة غراتان سهلة جداً وسريعة التحضير من صديقة الموقع. تفقديها وجربيها.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي البطاطس وقشّريها ثمّ قطّعيها إلى دوائر سمكها تقريباً سنتم.

  • 2

    في قدر من الماء المغلي، أسلقي دوائر البطاطس نصف سلقة (لا تكثري السلق، يجب أن تبقى الحلقات محافظة على قوامها).

  • 3

    إدهني صينية فرن عميقة بأي مادة دهنيّة.

  • 4

    صفّي رقائق البطاطس المسلوقة في قعر الصينية.

  • 5

    ضعي عليها ورقتي الغار.

  • 6

    نكّهي البطاطس بالفلفل الأسود. 

  • 7

    في وعاء، أسكبي الحليب مع الكريمة السائلة واسكبيها فوق البطاطس.

  • 8

    وزّعي الزبدة فوق المزيج.

  • 9

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب.

  • 10

    أنثري أعواد القرنفل ثمّ الجبن المبشور.

  • 11

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية واتركيها تقريباً من 20 إلى 25 دقيقة مع مراقبة الشوي وألف عافية.

نصائح

للتنويع، يمكنك توزيع البروكولي المسلوق نصف سلقة بين البطاطس.

وصفات ذات صلة
وصفة فشار جبن فيتا وزعتر… طعم جديد ومفاجئ!

طعم روعة!

3 دقيقة
بالفيديو، غراتان البطاطس

لذيذة جدًا!

30 دقيقة
بطاطس مقلية كريسبي من الخارج وطريّة من الداخل… اكتشفوا سرّ القرمشة!

مقرمشة وشهيّة!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل النيوكي الايطالية

ولا ألذ!

30 دقيقة
بطاطس مقلية على الطريقة اللبنانية مع ثوم وكزبرة!

ولا أشهى!

10 دقيقة
وصفة فتة باذنجان 15 ثانية

شهيّة ولذيذة!

15 دقيقة
فتة جبنة ولبنة مالحة… طعم جديد بـ3 مكونات!

طيبة وخفيفة!

10 دقيقة
بالفيديو، ألذ 3 وصفات بالخوخ

ولا أطيب!

10 دقيقة
بالفيديو، كعكة الدجاج والجبنة

فطيرة لذيذة وسهلة

30 دقيقة
تشيبس التفاح بالفرن… بديل صحي للبطاطس!

صحيّة ولذيذة

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية