حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
فاهيتا الدجاج بخبز التورتيلا
يقدم لك موقع اطيب طبخة فاهيتا الدجاج بخبز التورتيلا باسهل خطوات في البيت. حضري الذ فاهيتا الى جانب صلصات مميزة بوصفات تتعلمينها من موقعنا!
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
صدر دجاح- 500 غرام
زيت
ملعقة كبيرة
زنجبيل
مطحون نصف ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
ملعقة صغيرة
أوريغانو
نصف ملعقة صغيرة
كمون
ملعقة صغيرة
فلفل أحمر حار
ملعقة صغيرة
بابريكا
ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض
ملعقتان كبيرتان
فليفلة
ملونة بحسب الرغبة
بصل
1
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
ملح
بحسب الرغبة
خبز تورتيلا- بحسب الرغبة
صلصة تاكو
جاهزة بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
قطعي صدر الدجاج، الفليفلة الملونة والبصل الى شرائح متوسطة الحجم.
-
2
سخّني الزيت في مقلاة عميقة على النار ثم اضيفي خليط الدجاج والخضار.
-
3
قلّبي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى يتغير لونها.
-
4
أضيفي الزنجبيل، الثوم، الفلفل الاحمر، البابريكا، الفلفل الأسود، الكمون والملح.
-
5
أتركي الخليط حتى ينضج ، زيدي عصير الليمون الحامض ثم قلّبي المكونات من جديد.
-
6
أبعدي الخليط عن النار ثم افردي عجينة التورتيلا على سطح صلب وادهنيها بالقليل من صلصة التاكو.
-
7
وزعي الخليط في السندويشات ثم لفيها جيداً على شكل رول وقدميها مباشرة على سفرتك.
نصائح
إستعملي الصلصة المفضلة لديك لتحضير السندويشات.
وصفات ذات صلة
