فتة الدجاج

(2)

تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل فتة الدجاج بالزبادي، أعدّي أشهى وصفة فتة وزيّني بشكلها الجميل وطعمها اللذيذ مائدتك إلى جانب أشهى اطباق الدجاج من موقعنا!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    55 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط على نار متوسطة ،ضعي الدجاجة واسكبي فوقها الماء.

  • 2

    ما ان يبداً الماء بالغليان، أضيفي البصل، مرق الدجاج والقرفة.

  • 3

    إضغطي القدر واتركيه على النار حتى تنضج الدجاجة.

  • 4

    ارفعي الدجاجة واتركيها حتى تبرد. قطعيها ثم أزيلي الجلد والعظام. ضعي الدجاج جانباً وإحتفظي بالمرق.

  • 5

    لتحضير الأرز: في قدر على نار متوسطة، حمّي الزيت وأضيفي اللحم ثم نكهي بالقرفة، الفلفل الأسود، الملح والحبهان.

  • 6

    اتركي اللحم حتى ينضج ثم أضيفي الأرز واسكبي كوبان من مرق الدجاج.

  • 7

    غطّي القدر واتركيه حتى ينضج الأرز أي حوالى 10 دقائق.

  • 8

    لتحضير اللبن: في وعاء، أخلطي اللبن مع الثوم والطحينة جيداً.

  • 9

    لتحضير الفتة: في طبق التقديم، ضعي الخبز المحمص واسكبي عليه القليل من مرق الدجاج المتبقي.

  • 10

    ضعي الأرز فوق الخبز ثمّ وزّعي عليه قطع الدجاج واسكبي اللبن.

  • 11

    زيّني بالصنوبر المحمص، حبات الرمان والقرفة قبل التقديم.

نصائح
وصفات ذات صلة
خطوة بخطوة طريقة عمل مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة

جربوها!

10 دقيقة
طريقة عمل الكانيلوني بالبشاميل بالصور خطوة خطوة

حضري الكانيلوني لـ4 أشخاص مع هذه الوصفة اللذيذة والتي تجهز في دقائق قليلة. مذاقها الشهي سينال اعجاب ضيوف الكبار والصغار.

ميت لوف أو رغيف اللحم

طعم ولا أروع!

10 دقيقة
طريقه البرياني الهندي على اصوله

طعمه روعة!

20 دقيقة
طريقة عمل اللازانيا خطوة بخطوة بالصور بخبز التورتيا

لتحضير اللازانيا بخبز التورتيا لـ6 أشخاص، أنت بحاجة لـ:

صدور دجاج مع خضار بالفرن

طبق ولا أشهى!

20 دقيقة
تتبيلة شاورما اللحم مثل المطاعم

الشاورما على اصولها!

20 دقيقة
طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت

طبق ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة عمل معكرونة بالخضار والدجاج

الطعم روعة!

10 دقيقة
طريقة عمل باستا بالجبن والكريمه

الذ من المطاعم!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية