فتة باذنجان بالدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل فتة باذنجان بالدجاج بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كنت من محبي اللبن الزبادي فما رأيك أن تجربي عمل طبق فتة الدجاج والباذنجان

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الدجاج: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم زيدي الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 2

    غطي المقلاة واتركيها على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج الدجاج.

  • 3

    في هذه الأثناء، في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه الباذنجان بهذه الطريقة كي لا يتشرب الكثير من الزيت ثم ضعيه جانباً.

  • 4

    لتحضير خليط اللبن: في وعاء، ضعي اللبن، الطحينة والثوم ونكهي بالملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    ضعي في طبق التقديم، الباذنجان، الخبز والدجاج ثم أسكبي خليط اللبن وانثري على وجهه السماق.

  • 6

    قدمي فتة الباذنجان بالدجاج على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طاجن بطاطس باللحمة

لذيذ وشهي!

30 دقيقة
افخاذ الدجاج المقلية

مقرمشة وذهبية!

20 دقيقة
طاجن دجاج بالزيتون

الطعم المغربي الأصيل!

30 دقيقة
صينية بطاطس وتونه

شهية ولذيذة!

20 دقيقة
محشي كوسة باللحمة المفرومة

من الذ أطباق المحاشي!

10 دقيقة
صينية بطاطس ودجاج

جربيها على طريقتي!

20 دقيقة
طريقة طبخ الكرفس

سهلة وشهية!

5 دقيقة
فتة شيش برك

نكهة لا تقاوم!

40 دقيقة
مكرونه سريعة التحضير

ولا أسرع!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol