فتة ورق عنب بدون لف

(1)

زوروا موقع أطيب طبخة وتعلموا كيفية تحضير فتة ورق عنب بدون لف. وصفة سهلة ولذيذة جداً بمزيج نكهات لا مثيل له من ورق العنب وصوص الفتة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    يوضع الزيت النباتي والبصل في قدر على نار متوسطة ويقلب البصل حتى يذبل.

  • 2

    تضاف الطماطم والكزبرة وتقلب على النار حتى تذبل.

  • 3

    يضاف الفلفل الاسود ونصف كوب ماء ويقلب الخليط.

  • 4

    يضاف الارز وتقلب المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    تضاف أوراق العنب وتقلب المكونات على النار.

  • 6

    في وعاء، توضع مكعبات المرق، معجون الطماطم، عصير الليمون الحامض، دبس الرمان، الملح ويسكب الماء الدافئ.

  • 7

    يحرك الخليط جيداً حتى يتجانس ويسكب على الحشوة.

  • 8

    يضاف زيت الزيتون ويغطى القدر ويترك على النار حتى ينضج الارز.

  • 9

    لتحضير صوص اللبن، يوضع الزبادي في وعاء، وتضاف الطحينة، عصير الليمون الحامض، الملح والماء. يحرك المزيج جيداً حتى يتجانس.

  • 10

    في طبق التقديم، توضع طبقة حشوة ورق العنب وتسكب طبقة صوص اللبن وتقدم فتة ورق العنب.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل جريش سريع

لذيذ جداً!

20 دقيقة
فتة الباذنجان باللبن والطحينة

طبق رئيسي ولا أشهى!

20 دقيقة
كيفية تحضير كبسة الدجاج

بأسهل طريقة ممكنة!

10 دقيقة
دجاج دايت لذيذ

مثالي للرجيم!

20 دقيقة
خبز برجر بالبطاطس

هش ولذيذ!

30 دقيقة
وصفة دجاج سهلة

جهزوا أسرع طبق رئيسي!

15 دقيقة
رز بالدجاج سهل وسريع

تناسب عزوماتكم!

10 دقيقة
صينية لحم مفروم بالطحينة

لعشاق صواني الفرن!

20 دقيقة
دجاج مشوي على فحم

15 دقيقة
تتبيلة شيش طاووق لبناني

طعم ولا أروع!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية