1- قطعي البطاطس الى شرائح طويلة ثمّ أضيفي إليها الزيت، الفلفل الاسود والملح.
2- لتحضير السمك، أخلطي في وعاء البقسماط مع جبن البارميزان والبابريكا.
3- أخفقي في وعاء آخر البيضة مع الماء.
4- أنثري الملح والفلفل الاسود على قطع السمك ثمّ غمّسيها بالتتالي في الدقيق، البيض ثمّ الكورن فليكس.
5- صفّي السمك والبطاطس في صينية Airfryer XXL من فيليبس واطهيها لـ12-15 دقيقة.