طريقة عمل محشي فلفل رومي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أغسلي حبّات الفليفلة، إقطعي رؤوسها وفرّغيها من الداخل.

• 2

  ضعي اللحم المفروم مع التوابل والملح في مقلاة على النار وقلّبي المزيج حتى ينضج. احشي حبات الفليفلة بالمزيج.

• 3

  ضعي حبات الفليفلة المحشوة في صينية فرن صغيرة واسكبي صلصة الطماطم فوقها. نكّهي بالملح.

• 4

  ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 إلى 25 دقيقة، حنى تنضج حبات الفليفلة.

• 5

  قدّميها ساخنة.

نصائح

وصفات ذات صلة