أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

فول اخضر بالرز وبدون لحم

فول اخضر بالرز وبدون لحم

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ذوبي الزعفران في كوب من الماء واتركي المزيج جانباً.
2- في قدر على حرارة متوسطة، سخّني الزيت وأضيفي البصل. قلّبي المزيج حتى يذبل البصل.
3- أضيفي الفول الأخضر. قلّبي المكونات حتى تتداخل. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة. ضعي الغطاء واتركي المزيج على حرارة متوسطة لـ7-10 دقائق.
4- أضيفي الأرز وقلّبي المكونات حتى تتداخل. زيدي 4 أكواب من الماء وضعي الغطاء. عندما يغلي المزيج، خففي النار واغلي المكونات على حرارة هادئة جداً لحوالي 10 دقائق.
5- ضعي ربع كوب من الأرز المطبوخ في وعاء. أضيفي مزيج الزعفران وقلّبي المزيج حتى تصبح حبات الأرز صفراء اللون. أعيدي المزيج إلى خليط الأرز بالفول وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
6- قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أي طبق معكرونة أنت؟ أجيبي عن الاسئلة لنكشف شخصيتك