قطايف عصافيري بالجبن والفستق

(11)

إليك سيدتي من مطبخ الشيف سمر، طريقة عمل قطايف عصافيري بالجبن والفستق بالصور والخطوات. وصفة قطايف مميزة ولذيذة، تفقديها وجربيها لتقديمها في مناسباتك وعلى سفرتك الرمضانية.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي جبن الكريم، القشطة، السكر البودرة، الفستق الحلبي المجروش، ماء الزهر وملوّن الطعام الأخضر.

  • 2

    أخفقي المكونات جيداً بواسطة المضرب اليدوي حوالى الدقيقة للحصول على مزيج قشطة كثيفة.

  • 3

    ضعي الحشوة في الثلاجة لمدّة 30 دقيقة.

  • 4

    لتحضير القطايف: إحشي كلّ عجينة قطايف بملعقة صغيرة من الحشوة.

  • 5

    ألصقي أطراف العجينة بإحكام حتى وسطها واتركي الباقي مفتوحاً حتى تظهر الحشوة.

  • 6

    زيّني كلّ حبّة قطايف بشرائح الفستق الحلبي.

  • 7

    قدّمي القطايف المحشوة إلى جانب القطر وبالعافية.

نصائح

هناك عدد من الطرق لتحضير القطايف وحشوات مختلفة، جرّبي مثلاً من موقع أطيب طبخة: قطايف القشدة، قطايف مقلية بجبن العكاوي...

وصفات ذات صلة
لقيمات خضار

طعمها يجنن!

20 دقيقة
طريقة عمل غريبة

مثالية للقهوة!

25 دقيقة
حلى طبقات بالكيك

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

35 دقيقة
اصابع كنافه بالجبن

ألذ حلى!

20 دقيقة
طريقة عمل سكر النكهات

يعشقها الأطفال!

20 دقيقة
سيلف صوصينغ كيك

لا يقاوم!

25 دقيقة
كنافة بالموز

ولا ألذ!

20 دقيقة
كرات هوت شوكلت

سهلة جداً!

20 دقيقة
تشيز كيك زعفران

نكهة لا تقاوم!

25 دقيقة
كيكة الشوكولاته بالكوسا

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية