رز مشخول اللحم على أصوله
ألذ طبق خليجي!
25 دقيقة
كباب لحم مفروم بالفرن
تفقدي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كباب لحم مفروم بالفرن باالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة جربيها بنفسك
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي اللحم المفروم وأضيفي إليه البصل المفروم، والزيت، والبهارات، والملح.
-
2
إعجني المكونات بيديك للحصول على عجينة متماسكة.
-
3
غطّي المزيج واتركيه جانباً لمدّة 30 دقيقة.
-
4
إدهني طبق مقاوم للحرارة بالزيت.
-
5
إفردي اللحم على أسياخ الشوي الخشبيّة على هيئة أصابع.
-
6
أضيفي القليل من الزيت على وجه اللحم وصفّي الأسياخ في الصينية.
-
7
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً حتى ينضج الكباب.
-
8
قدّمي كباب اللحم ساخناً مع الخبز والصوص أو طبق من الأرز.
وصفات ذات صلة
