لحمة بكرز على الطريقة الحلبية
ولا أشهى
25 دقيقةتعرفوا على طريقة عمل كباب حلة بالبطاطس خطوة بخطوة من موقع أطيب طبخة إذا كنتم تبحثون عن وصفة لتحضير هذا الطبق الساخن.
استخدموا قطع لحم قليلة الدهن لتقليل كمية الدهون المشبعة في الطبق.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
المصري30 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 30 دقيقة
350 سعرة
نذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة. نضيف اللحم ونقلبه حتي يتغير لونه.
نزيد البصل والثوم. نزيد الفلفل والبطاطس ونقلّب المكونات حتى تتداخل.
نغمر المزيج بالماء. ننكه بالملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة. نقلّب المكونات حتى تتداخل.
نغطّي القدر ونتركه على النار حتى تنضج البطاطس واللحم.
نقدم كباب الحلة على سفرتنا.
استخدموا قطع لحم قليلة الدهن لتقليل كمية الدهون المشبعة في الطبق.
كباب الحلة بالبطاطس هو طبق تقليدي شهير في المطبخ المصري يتميز بنكهته الغنية وقوامه المشبع، حيث يجمع بين طعم اللحم الطري والبطاطس المطهوة التي تضفي عليه ملمسًا ناعمًا ومحببًا. ويعتبر هذا الطبق وجبة كاملة تحتوي نسبة عالية من البروتين والنشويات. إليكم أشهى الأطباق بالبطاطس.