كبدة الدجاج الشهيّة

(9)

وصفة كبدة الدجاج من مدوّنة يا سلام كوكينغ سهلة وسريعة، تجدون طريقة العمل بالخطوات وبالصور على موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة، حمّي الزيت على حرارة متوسطة.

  • 2

    ضعي البصل والثوم وحرّكي حتى يذبلا.

  • 3

    أضيفي الكزبرة، الكمون، الملح، الفلفل ورقائق الفلفل الأحمر الحار.

  • 4

    إطهي المكوّنات لدقيقة واحدة.

  • 5

    قطّعي الكبدة إلى قطع صغيرة الحجم.

  • 6

    ضعي الكبدة فوق المقلاة ثمّ أضيفي معجون الطماطم وحرّكي حوالى 7 دقائق أو حتى تنضج الكبدة تماماً ويختفي منها لون الزهر.

نصائح

تحضّر الكبدة بعدّة طرق، فيمكنك مثلاً إضافة دبس الرمان إليها. قدّمي كبدة الدجاج الشهيّة مع الفتوش أو الحمّص بالطحينة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، سندويش كرواسون سيزر بالدجاج الكرسبي

سندويش مبتكر ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفطر والجبن

ولا أسهل!

15 دقيقة
باكورة هندية بالخضار

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
اقماع الفطاير اللذيذة

أقماع الفطاير خطوة بخطوة!

25 دقيقة
وصفة حمص حب بالزيت والليمون

ولا أسهل!

10 دقيقة
لفائف تورتيلا دجاج

شطائر مكسيكية شهيّة

15 دقيقة
طريقة حشوة المطبق

حشوة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
فطاير سبانخ سهلة

ولا الذ!

20 دقيقة
حشوة السمبوسه الهنديه

حشوة سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، رولات البطاطس باللحم

مقبل سهل ولذيذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية