كبسة دجاج مضغوط

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كبسة دجاج مضغوط سريعة بافخاذ الدجاج تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة مميزة غنية بالنكهة التقليدية لهذا الطبق العربي اللذيذ

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ‏ في قدر الضغط على نار متوسطة، سخّني الزيت. أضيفي البصل ‏وقلّبيه حتى يذبل.‏ زيدي الثوم وقلّبي لدقيقة.

  • 2

    أضيفي اللومي، الهيل والقرفة. قلّبي المزيج ‏لـ5 دقائق.‏ ‏3-‏ أضيفي أفخاذ الدجاج وقلّبيها لـ5 دقائق حتى يتغير لونها. أضيفي الطماطم ‏ومعجون الطماطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.‏ ‏4-‏ أغمري المكونات بالماء. إضغطي القدر لـ7 دقائق حتى ينضج الدجاج. عندما يبدأ الصفير، خفّفي النار ثمّ ارفعي الغطاء.‏ ‏5-‏ أخرجي الدجاج وضعيه في طبق.‏ ‏6-‏ أضيفي الأرز إلى المرق. إضغطي القدر مجدداً لـ15 دقيقة حتى ينضج ‏الأرز.‏ عندما يبدأ الصفير، خفّفي النار ثمّ ارفعي الغطاء.‏ ‏7-‏ أضيفي الدجاج. قلّبي المكونات حتى ‏تتداخل. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبهارات العربية المشكلة.‏ ‏8-‏ قدّمي الكبسة ساخنة. ألف صحة!‏

وصفات ذات صلة
تشيكن فيليه ولا أطيب

طبق صحي ولذيذ!

15 دقيقة
رز كابلي دجاج على أصوله

طبق خليجي أصيل!

20 دقيقة
سمك وأرز الصيادية بطريقتنا

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
باستا بيضاء كريمية لا تقاوم

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
فيليه ستيك ولا ألذ

طبق يجمع بين السهولة والفخامة!

10 دقيقة
مندي دجاج على أصوله

المندي على أصوله!

30 دقيقة
باستا خضار وجبتكم المفضلة

وجبة لكلّ الأعمار

15 دقيقة
سلمون فيليه مشوي بالزبدة والليمون

شهية ومغذية

30 دقيقة
بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية

مثالية لعشاق الطعام الصحي!

12 دقيقة
ببروني بيتزا الشهيرة

من أشهى أنواع البيتزا

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية