كبسة لحم حمراء لذيذة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليكم طريقة عمل كبسة لحم حمراء لذيذة وشهية من موقع اطيب طبخة اذا كنتم تبحثون عن وصفة مكوناتها اقتصادية ومتوفرة في كل مطبخ

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف اللومي، الغار والبصل ونقلّب المكونات حتى يذبل البصل.

  • 2

    نضيف الكمون، الكزبرة الجافة، الفلفل الأسود، القرفة، الهيل، الزنجبيل، الملح وحامض الليمون. نقلّب المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    نضيف صلصة الطماطم والكزبرة المفرومة ونقلّب المكونات.

  • 4

    نضيف اللحم ونقلّب المكونات. نغمر المزيج بالماء وننكّه بالملح. عند الغليان، نخفف النار ونضع الغطاء. نترك المزيج على النار حتى ينضج اللحم.

  • 5

    نرفع اللحم من القدر ونضيف مكانه الأرز. نغلق القدر ونتركه على نار هادئة لـ18 دقيقة حتى ينضج الأرز.

  • 6

    نضع الأرز في طبق التقديم ونضيف اللحم. نقدّم الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية