كبسة لحم حمراء لذيذة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليكم طريقة عمل كبسة لحم حمراء لذيذة وشهية من موقع اطيب طبخة اذا كنتم تبحثون عن وصفة مكوناتها اقتصادية ومتوفرة في كل مطبخ

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف اللومي، الغار والبصل ونقلّب المكونات حتى يذبل البصل.

  • 2

    نضيف الكمون، الكزبرة الجافة، الفلفل الأسود، القرفة، الهيل، الزنجبيل، الملح وحامض الليمون. نقلّب المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    نضيف صلصة الطماطم والكزبرة المفرومة ونقلّب المكونات.

  • 4

    نضيف اللحم ونقلّب المكونات. نغمر المزيج بالماء وننكّه بالملح. عند الغليان، نخفف النار ونضع الغطاء. نترك المزيج على النار حتى ينضج اللحم.

  • 5

    نرفع اللحم من القدر ونضيف مكانه الأرز. نغلق القدر ونتركه على نار هادئة لـ18 دقيقة حتى ينضج الأرز.

  • 6

    نضع الأرز في طبق التقديم ونضيف اللحم. نقدّم الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
مضغوط دجاج حاشي باشا

طبق مثالي لسفرة العزومات!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة لعمل ورق العنب مع الكوسا والريش

حضروا هذه الوصفة الرائعة!

45 دقيقة
برياني على اصوله

غني بالنكهات!

20 دقيقة
برياني دجاج كويتي

لذيذ وشهي!

15 دقيقة
أرز القبولي العماني

تُغني سفر العزومات!

20 دقيقة
طريقة صينية خضار بالدجاج

غنية بالنكهات!

20 دقيقة
الكفتة المصرية

الطعم المصري الأصلي!

20 دقيقة
مقلقل لحم حضرمي

على أصوله!

15 دقيقة
دجاج بالفرن مع بطاطس

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
طريقة عمل شاورما الدجاج سهلة

طعمها خرافي!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية