كب كيك الكفتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الكفتة والبصل ونكّهي بالملح والفلفل الأسمر والزعتر.

• 2

  إدعكي المكوّنات جيداً حتى تتجانس واتركها جانباً.

• 3

  لتحضير الحشوة، ضعي في وعاء البازلاء والجزر ونكّهيها بالملح والهيل.

• 4

  شكّلي الكفتة إلى كرات واحشيها بمزيج البازلاء والجزر وصفّيها في فجوات قوالب كب كيك.

• 5

  إخبزيها في فرن على حرارة متوسّطة لحوالى 10 دقائق.

• 6

  للتزيين، أخلطي البطاطس مع الزبدة والحليب والملح والفلفل الأبيض.

• 7

  ضعي المزيج في كيس الحلويات وزيّني به وجه الكفتة.

نصائح

وصفات ذات صلة