باكورة هندية بطريقة صحيّة
ولا ألذّ
20 دقيقة
كتليس البطاطس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقعنا طريقة تحضير كتليس البطاطس. وصفة مقبلات يعشقها الكبار والصغار جهزوها على الأصول وشاركوها على سفرتكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء نهرس البطاطس جيداً.
-
2
نضيف الملح، الكاري، الفلفل الأسود، البابريكا والكمون ونحرّك المكونات جيداً.
-
3
نشكل كرات من خليط البطاطس ثمّ نثقبها في الوسط ونحشيها بكمية من الجبن ثمّ نغلقها جيداً.
-
4
في وعاء نخفق البيض مع النشاء والحليب ثمّ نضع البقسماط في وعاء آخر.
-
5
نغمّس كرات البطاطس بخليط البيض وبعدها بالبقسماط ثمّ نقليها بزيت غزير على النار حتى تتحمر جيداً قبل تقديمها على السفرة.
وصفات ذات صلة
