معجنات بالزعتر ولا أطيب
ولا ألذ!
15 دقيقة
طريقة عمل الكرواسون بعجينة البف باستري
هل تريدين وصفة سهلة لتحضيرها عند وجبة الفطور؟ إليك طريقة عمل الكرواسون بعجينة البف باستري وصفة لذيذة يقدمها لك موقع أطيب طبخة. جربيها في البيت وتمتعي بها.
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي لفافتي العجين في صينية واتركي الثلج يذوب عنهما على حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
-
2
مدي كل عجينة على مسطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثمّ قطعي كل لفافة عمودياً بحسب الأزياح الظاهرة عليها بواسطة قطاعة بيتزا أو سكين.
-
3
قطعي بعد ذلك كل لفافة إلى نصفين أفقياً لتحصلي على مستطيلات.
-
4
ضعي ملعقتين صغيرتين من رقائق الشوكولاتة في وسط كل مستطيل.
-
5
لفي جانب اليمين من العجينة فوق رقائق الشوكولاتة حتى الوسط وأضغطي وادهني الطرف بالقليل من الماء ثمّ لفي جانب الشمال فوق اليمين واضغطي.
-
6
إنتبهي جيداً كي لا تخرج رقائق الشوكولاتة من الجوانب.
-
7
حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية وادهني الصينية بالقليل من الزبدة وضعي ورقة برشمان عليها ثمّ ضعي بالصينية قطع الكرواسان وادخليها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح وجهها ذهبياً.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واتركي قطع الكرواسان تبرد لمدة 5 دقائق ثمّ قدميها على سفرتك.
نصائح
- يمكنك تزيين وجه الكرواسان بالقليل من سكر البودرة.
- ننصحك أيضاً أن تجرّبي وصفتي كرواسان بالحبش والجبن وكرواسان بالزبدة وسكر البودرة.
وصفات ذات صلة
