طريقة عمل الكرواسون بعجينة البف باستري

(8)

هل تريدين وصفة سهلة لتحضيرها عند وجبة الفطور؟ إليك طريقة عمل الكرواسون بعجينة البف باستري وصفة لذيذة يقدمها لك موقع أطيب طبخة. جربيها في البيت وتمتعي بها.

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي لفافتي العجين في صينية واتركي الثلج يذوب عنهما على حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.

  • 2

    مدي كل عجينة على مسطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثمّ قطعي كل لفافة عمودياً بحسب الأزياح الظاهرة عليها بواسطة قطاعة بيتزا أو سكين.

  • 3

    قطعي بعد ذلك كل لفافة إلى نصفين أفقياً لتحصلي على مستطيلات.

  • 4

    ضعي ملعقتين صغيرتين من رقائق الشوكولاتة في وسط كل مستطيل.

  • 5

    لفي جانب اليمين من العجينة فوق رقائق الشوكولاتة حتى الوسط وأضغطي وادهني الطرف بالقليل من الماء ثمّ لفي جانب الشمال فوق اليمين واضغطي.

  • 6

    إنتبهي جيداً كي لا تخرج رقائق الشوكولاتة من الجوانب.

  • 7

    حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية وادهني الصينية بالقليل من الزبدة وضعي ورقة برشمان عليها ثمّ ضعي بالصينية قطع الكرواسان وادخليها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح وجهها ذهبياً.

  • 8

    أخرجي الصينية من الفرن واتركي قطع الكرواسان تبرد لمدة 5 دقائق ثمّ قدميها على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
جبنة حامضة

ولا أسهل!

10 دقيقة
مندازي زنجباري بالحليب

على أصوله!

20 دقيقة
اساي بيري

مفيدة جدًا!

10 دقيقة
زبادي المنجا

منعشة جدًا!

10 دقيقة
جباتي بالجبن

مناسبة للفطور!

20 دقيقة
كيك الوافل

ولا ألذ!

15 دقيقة
فلافي بانكيك

قوامه رائع!

15 دقيقة
وافل بالتوفي

طعمها روعة!

15 دقيقة
بليلة باكستانية

طعمها لذيذ!

10 دقيقة
زبدة افوكادو

صحية جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية