صوص التارتار الشهية
ملائمة لوجبات اللحوم
5 دقيقة
كريمة زهرية لتزيين الكيكة
هل ترغبين بتزيين كيكتك الإسفنجية بكريمة شهية باللون الزهري؟ تفقدي هذه الوصفة من موقع أطيب طبخة وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
سمن
نصف كوب
زبدة
على حرارة الغرفة نصف كوب
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
سكر بودرة
4 أكواب
حليب سائل
ملعقتان كبيرتان
ملوّن طعام زهري - بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
ضعي الزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي السمن وخلاصة الفانيليا.
-
2
أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
3
باشري بإضافة السكر تدريجياً مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.
-
4
أسكبي الحليب واخلطي من جديد.
-
5
أضيفي ملوّن الطعام وامزجي المكوّنات حتى تحصلي على لون زهري متجانس.
-
6
ضعي الطبقة الأولى من الكيك على طبق التقديم وادهني وجهه بالقليل من الكريمة.
-
7
غطّي الكريمة بالطبقة الثانية ثمّ إدهني وجه وجوانب الكيك بالكريمة ومدّيها بالتساوي.
نصائح
- إذا كنت تفضّلين الكريمة بنكهة الشوكولاتة، ما عليك سوى إستبدال ملوّن الطعام بثلاثة أرباع كوب من الكاكاو.
- شاهدي طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة مع ستيف.
وصفات ذات صلة
