كشنة البصل فوق الأرز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم حمي الزيت النباتي.

• 2

  أضيفي البصل وقلبي من حين لآخر حتى يذبل ثم نكهي بالملح والبهارات العربية.

• 3

  قلبي المكونات واتركي المقلاة على نار متوسطة حتى يصبح البصل بني اللون مع التقليب من حين لآخر.

وصفات ذات صلة