كنافة بالمهلبية وقمر الدين

(22)

طريقة عمل كنافة بالمهلبية وقمر الدين: وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع اطيب طبخة بالاشتراك مع صديقة الموقع. جربيها!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إنقعي قمر الدين في الماء الساخن واتركيه جانباً.

  • 2

    لتحضير المهلبية البيضاء، ضعي في قدر على النار كوبين ونصف من الحليب، القشطة والسكر.

  • 3

    عندما يغلي المزيج، ذوّبي النشاء بباقي كيمة الحليب وأضيفيه إلى القدر مع ماء الزهر.

  • 4

    قلّبي المزيج باستمرار حتى يثخن المزيج ثمّ إرفعي القدر عن النار.

  • 5

    لتحضير مهلبية قمر الدين، ضعي قمر الدين المنقوع بالماء في قدر مع النشاء والسكر.

  • 6

    حرّكي المزيج على النار حتى يثخن ثمّ أضيفي إليه ماء الزهر وارفعي القدر عن النار.

  • 7

    لتحضير الكنافة، أفركي العجينة بالزبدة ثمّ ضعيها في صينية.

  • 8

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتغيّر لونها.

  • 9

    أخرجي الصينية من الفرن وضعيها في طبق التقديم.

  • 10

    أسكبي فوقها المهلبية البيضاء ثمّ مهلبية قمر الدين.

  • 11

    مرّري شوكة على المهلبية حتى تحصلي على شكل رخامي.

  • 12

    أنثري الفستق الحلبي على وجه الطبق وزيّني به سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة السينابون بدون بيض

شهية ولذيذة!

45 دقيقة
كيكة الموز بالشوفان

لذيذة جداً!

20 دقيقة
كيك العسل بالبسكوت

شهية ولذيذة!

15 دقيقة
كيكة بالهيل

طعمه روعة!

20 دقيقة
كب كيك كوكيز

وصفة خيالية!

20 دقيقة
بسبوسة الكرك

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
بسكويت بدون بيض

بمكونات اقتصادية!

25 دقيقة
كيك الشوكولاتة بالكاكاو

أطيب وصفة!

20 دقيقة
كيك البيت العادي

كيك ولا ألذ!

20 دقيقة
لقيمات بدون زيت

بدون زيت!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية