مرق لحم سعودي على أصوله
شهيّة ولذيذة!
30 دقيقة
كيفية عمل شوربة الشوفان
كوني الاولى في تقييم الوصفة
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي كيفية عمل شوربة الشوفان خطوة بخطوة في البيت. حضري الذ شوربة شوفان باسهل طريقة ثم قدميها على سفرتك الى جانب أطباق رئيسية متعددة بوصفات سهلة وسريعة من موقعنا.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني زيت الزيتون في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل المكونات.
-
2
أضيفي بعدها الجزر والشوفان مع التقليب لمدة 5 دقائق.
-
3
أسكبي الماء ثم اتركي المكونات حتى تغلي وتنضج.
-
4
زيدي الحليب فوق المكونات ثم حرّكي باستمرار حتى تغلي من جديد.
-
5
نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والأوريغانو مع التحريك حتى تحصلي على خليط متماسك.
-
6
أبعدي القدر عن النار ثم وزّعي الحساء في كاسات التقديم.
نصائح
- أنثري القليل من البقدونس على وجه الشوربة قبل التقديم.
- إستعملي الشوفان في تحضير اطبق متعددة مثل: عصيدة الشوفان أو الغريبة بالشوفان.
وصفات ذات صلة
