كيف اسوي برجر في البيت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير اللحم: في وعاء، ضعي اللحم، الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأبيض والبابريكا.

• 2

  قلبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  شكلي خليط اللحم إلى دوائر متوسطة الحجم.

• 4

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم زيدي دوائر اللحم تباعاً مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج من الجهتين.

• 5

  قطعي خبز البرغر إلى قسمين وضعي على الطبقة السفليةالقليل من الخس، الطماطم، البصل، مخلل الخيار، المايونيز والكتشاب ثم ضعي دوائر اللحم.

• 6

  أغلقي خبز البرغر بواسطة القطعة العلوية.

• 7

  كرري الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية. اليك 5 إضافات مميزة للبرغر!

وصفات ذات صلة