الرئيسية » وصفات » كيف اسوي شاورما مثل المطاعم

كيف اسوي شاورما مثل المطاعم

Name: كيف اسوي شاورما مثل المطاعم
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ التركي, المطبخ العالمي
Ingredients: مقطع إلى شرائح كيلوغرام صدر دجاج; نصف ملعقة صغيرة بابريكا; ملعقة صغيرة ملح; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود; نصف ملعقة صغيرة بودرة بصل; شاورما ملعقة كبيرة بهار; ملعقة صغيرة قرفة مطحونة; نصف ملعقة صغيرة كركم; كوب زيت زيتون; معصور 1 ليمون حامض; ملعقتان كبيرتان زيت نباتي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ودك تعرفي كيف اسوي شاورما مثل المطاعم. تريدين مشاركة طبق شاورما لذيذ مع جميع أفراد عائلتك كالطبق المقدم في المطاعم. اليك طريقة تحضير الشاورما المضمونة جربيها.

أنطوانيت

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء ضعي زيت الزيتون والليمون الحامض ثم نكهي بالبابريكا، الملح، الفلفل الأسود، البصل البودرة، بهارات الشاورما، القرفة والكركم.
2

اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3

أضيفي قطع الدجاج إلى الخليط وامزجي المكونات جيداً حتى تتغطّى من كل الجهات.
4

غطي الوعاء بكيس بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.
5

في مقلاة واسعة على النار، حمي الزيت النباتي وأضيفي خليط الدجاج.
6

اتركي الدجاج على نار متوسطة حتى ينضج مع التقليب من وقت الى آخر.
7

يمكنك تقديم الشاورما في طبق أو على شكل سندويش مع الخضار.