عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
كيف اسوي شاورما مثل المطاعم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
ودك تعرفي كيف اسوي شاورما مثل المطاعم. تريدين مشاركة طبق شاورما لذيذ مع جميع أفراد عائلتك كالطبق المقدم في المطاعم. اليك طريقة تحضير الشاورما المضمونة جربيها.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء ضعي زيت الزيتون والليمون الحامض ثم نكهي بالبابريكا، الملح، الفلفل الأسود، البصل البودرة، بهارات الشاورما، القرفة والكركم.
-
2
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
3
أضيفي قطع الدجاج إلى الخليط وامزجي المكونات جيداً حتى تتغطّى من كل الجهات.
-
4
غطي الوعاء بكيس بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.
-
5
في مقلاة واسعة على النار، حمي الزيت النباتي وأضيفي خليط الدجاج.
-
6
اتركي الدجاج على نار متوسطة حتى ينضج مع التقليب من وقت الى آخر.
-
7
يمكنك تقديم الشاورما في طبق أو على شكل سندويش مع الخضار.
وصفات ذات صلة
