كبدة مشوية في الفرن
طبق رئيسي ولا أشهى!
20 دقيقة
لا تتساءلي بعد اليوم كيف اسوي صينية شاورما هل يحب اولادك هذا الطبق؟ سنقدم لك طريقة مختلفة لتحضير الشاورما المميز لافراد عائلتك اليك الخطوات التي يجب ان تتبعيها.
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في قدر على النار حمي القليل من الزيت ، اضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.
زيدي شرائح الدجاج مع التقليب المستمر حتى تحمر ثم نكّهي بالملح، الفلفل الاسود، الفلفل الابيض وبهارات الشاورما.
حرّكي المكونات حتى تتداخل ثم اتركي الخليط حتى ينضج جيداً.
في وعاء صغير الحجم، اخلطي الجبن السائل ونصف كمية الجبن المبشور.
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
وزّعي كمية الجبن المبشور المتبقية في صينية فرن ثم وزعي البطاطس المقلية على الوجه.
وزّعي المخلل بعدها فوق البطاطس ثم خليط الدجاج. أضيفي خليط المايونيز على وجه الصينية.
أدخلي الصينية الى الفرن واتركيها لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج جيداً.
قدمي الصينية مباشرة على سفرتك.
