كيف اسوي مرقة لحم

(1)

شوفي كيف اسوي مرقة لحم لذيذة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبق رئيسي شهي وغني بالنكهات لتحضريه بنفسك في المنزل خطوة بخطوة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي قطع اللحم واتركيها على النار حتى يتغير لونها. أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي المكونات لـ5 دقائق.

  • 3

    أضيفي الطماطم، الكاري، اللومي، الكمون، الهيل، القرفة والفلفل الأحمر الحار. قلّبي المكونات حتى تتداخل وتذبل الطماطم.

  • 4

    أضيفي معجون الطماطم وحركيه جيداً. أضيفي الماء وحرّكي.

  • 5

    أضيفي الفلفل الأخضر الحار، اللومي، المرق، الجزر والبطاطس. أتركي المزيج حتى الغليان.

  • 6

    خففي النار وغطي القدر. أتركيه على النار حتي ينضج اللحم.

  • 7

    قدّمي المرق على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
ساندوتش كودو دجاج

نكهة لا تقاوم!

15 دقيقة
التمن الحايلي

تزيّن سفرة عزوماتكم!

20 دقيقة
بيتزا نابولي

النكهة الإيطالية الأصلية!

15 دقيقة
شباتي زنجباري

على أصوله!

15 دقيقة
اضلاع البقر

ولا أسهل!

15 دقيقة
لحم الريب اي

طعمها رهيب!

10 دقيقة
طريقة عمل كباب الحلة زي المطاعم

مثالية مع السلطة!

15 دقيقة
فتة الصنوبر

طعمها رائع!

20 دقيقة
كوارع الغنم

على أصولها!

15 دقيقة
رز كشري

ولا ألذ!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية