طريقة عمل كيكة عيد الحب بالفراولة

(28)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل كيكة عيد الحب بالفراولة، أعديها بالخطوات الواضحة على طريقتنا وقدميها لعائلتك وضيوفك مع وصفات قهوة او عصير من موقعنا

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الشوكولاتة: ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي ثمّ إدهنيها بشكل متساو على ورق زبدة.

  • 2

    أتركيها تبرد لحوالى 5 دقائق ثمّ قطّعيها بواسطة سكين إلى أشكال مستطيلة متساوية.

  • 3

    أتركي الشوكولاتة جانباً حتى تجمد.

  • 4

    لتحضير الكيكة: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية على شكل قلب بالزبدة ثمّ أنثري عليها الدقيق.

  • 5

    إخفقي البيض جيداً في الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي إليه السكر مع الخفق المستمر.

  • 6

    في وعاء، أخلطي الدقيق والفانيليا والبايكنغ باودر والكاكاو.

  • 7

    أضيفي خليط الدقيق تدريجيا على مزيج البيض مع سكب الحليب والزيت تدريجياً بعد كل إضافة.

  • 8

    واصلي الخفق حتى تتجانس المكوّنات ثمّ أسكبي المزيج في الصينية.

  • 9

    أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 55 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.

  • 10

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.

  • 11

    إقطعي الكيكة أفقياً حتى تحصلي على جزئين متساويين.

  • 12

    إسقي كلّ جزء بحوالى ربع كوب من عصير الفراولة ثمّ إدهني الجزء السفلي بالكريمة وزيّني وجهه بالفراولة الطازجة.

  • 13

    غطّي الجزء السفلي بالجزء العلوي من الكيكة.

  • 14

    إدهني وجه الكيكة وجوانبها بالكريمة ثمّ زيّني وجهها بشرائح الفراولة.

  • 15

    صفّي قطع الشوكولاتة على جوانب الكيكة واعقدي عليها شريط أحمر اللون ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
حلى المانجو البارد بالكيك

حلى لا يقاوم

20 دقيقة
رولات الكنافة

من أطيب الحلويات

30 دقيقة
بالفيديو، تشيز كيك تيراميسو

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

20 دقيقة
عصيدة التمر بالدخن

وصفة لسحور غني

20 دقيقة
عصيدة طحين

طبق شهي

5 دقيقة
صينية مادلين كيك

كيك بطعم لا يقاوم

15 دقيقة
زلابية تونسية

وصفة مميزة

20 دقيقة
لقيمات الدونات

وصفة مبتكرة ولذيذة

15 دقيقة
حلى سريع بالبسكويت

حلى لذيذ

10 دقيقة
صنية كنافة

طعم خيالي

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية