طريقة عمل كيكة عيد الحب بالفراولة

(28)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل كيكة عيد الحب بالفراولة، أعديها بالخطوات الواضحة على طريقتنا وقدميها لعائلتك وضيوفك مع وصفات قهوة او عصير من موقعنا

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الشوكولاتة: ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي ثمّ إدهنيها بشكل متساو على ورق زبدة.

  • 2

    أتركيها تبرد لحوالى 5 دقائق ثمّ قطّعيها بواسطة سكين إلى أشكال مستطيلة متساوية.

  • 3

    أتركي الشوكولاتة جانباً حتى تجمد.

  • 4

    لتحضير الكيكة: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية على شكل قلب بالزبدة ثمّ أنثري عليها الدقيق.

  • 5

    إخفقي البيض جيداً في الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي إليه السكر مع الخفق المستمر.

  • 6

    في وعاء، أخلطي الدقيق والفانيليا والبايكنغ باودر والكاكاو.

  • 7

    أضيفي خليط الدقيق تدريجيا على مزيج البيض مع سكب الحليب والزيت تدريجياً بعد كل إضافة.

  • 8

    واصلي الخفق حتى تتجانس المكوّنات ثمّ أسكبي المزيج في الصينية.

  • 9

    أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 55 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.

  • 10

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.

  • 11

    إقطعي الكيكة أفقياً حتى تحصلي على جزئين متساويين.

  • 12

    إسقي كلّ جزء بحوالى ربع كوب من عصير الفراولة ثمّ إدهني الجزء السفلي بالكريمة وزيّني وجهه بالفراولة الطازجة.

  • 13

    غطّي الجزء السفلي بالجزء العلوي من الكيكة.

  • 14

    إدهني وجه الكيكة وجوانبها بالكريمة ثمّ زيّني وجهها بشرائح الفراولة.

  • 15

    صفّي قطع الشوكولاتة على جوانب الكيكة واعقدي عليها شريط أحمر اللون ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، تيرامسو بالقشطة والفستق

وصفة مبتكرة

30 دقيقة
بالفيديو، البسبوسة مع أفضل حشوة

طعم مثالي

30 دقيقة
بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة
بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة
بالفيديو، مغلي لكل المناسبات والجلسات

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، هل هو اكلير أم تشيز كيك

وصفة رهيبة

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية