لازانيا مع الطماطم والخضروات

(1)

لكل محبي المطبخ الايطالي، جربوا من موقع اطيب طبخة لازانيا الخضروات والطماطم . وصفة مميزة لسفرتك الرمضانية جربيها وقدميها الى جانب السلطة والمقبلات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    اغسلي الكوسة والفلفل وقطعيهم على هيئة مكعبات، ثم ضعيهم في المقلاة مع زيت الزيتون. افصلي زهيرات البروكلي، ثم ضعيها في الماء لبضع ثوانٍ، ثم أضيفيها إلى المقلاة مع الخضراوت الأخرى.

  • 2

    بعد ذلك أضيفي صلصة البازيليكو إلى هذا الخليط، وامزجي المكونات جيدًا.

  • 3

    لتحضير صلصلة البشاميل: سخني زيت الزيتون في المقلاة على نار هادئة، ثم أضيفي الطحين، امزجيهم جيدًا. أضيفي الحليب، وحركي باستمرار لتجنب تكون الكتل، واتركيه حتى يغلي. ثم أضيفي الملح واتركيه جانبًا.

  • 4

    أضيفي القليل من الزبد إلى صينية الطبخ، وضعي طبقة من صلصلة الخضار في أرضية المقلاة، ثم ضعي طبقة من صلصلة البشاميل مع نثر بعض من جبن البارميزان المبشور، ثم ضعي طبقة من اللازانيا.

  • 5

    كرري هذه الخطوات عدة مرات أخرى، حتى تصلي إلى آخر طبقة من الصلصة، مخلوط البشاميل، ونثر جبن البارميزان المبشور.

  • 6

    ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. تُترك لمدة 10 دقائق فور خروجها من الفرن، وقبل تقديمها.

وصفات ذات صلة
كبسة لحم حمراء لذيذة

على الأصول!

10 دقيقة
ايدام في الفرن

ولا ألذ!

20 دقيقة
طريقة عمل صدور دجاج مشوي للرجيم

ستعشقوها!

10 دقيقة
طريقة عمل اللحم بالبصل

اسهل طبق للغداء!

10 دقيقة
عمل ايدام بطاطس

مغذية وسهلة التحضير!

15 دقيقة
مقلقل لحم بالبصل

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
كبدة اسكندراني

على الأصول!

20 دقيقة
بيتزا دجاج تكا

طعمها روعة!

40 دقيقة
صينية افخاذ الدجاج بالفرن

مع الخضار الشهية!

20 دقيقة
دجاج تكا هندي

نكهة خرافية!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية