طريقة عمل لفائف القرفة بالسمسم

(5)

تفقدي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل لفائف القرفة بالسمسم بخطوات سهلة وواضحة إن كنت تجهلين كيفية تشكيلها وقدميها حلى ولا اروع لضيوفك كافة

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة 30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    إطحني السمسم في الخلاط الكهربائي.

  • 3

    ضعي السمسم في وعاء وأضيفي فوقه الدقيق والقرفة واليانسون و البايكنغ باودر والملح.

  • 4

    أسكبي الماء ثم أضيفي الزعفران والخميرة وامزجي المكوّنات حتّى تتكوّن عجينة.

  • 5

    دعي العجينة ترتاح لمدّة 20 دقيقة.

  • 6

    قسّمي العجينة إلى أقسام تعادل حجم تفاحات صغيرة.

  • 7

    إفردي كلّ قسم من العجينة، أنثري القليل من مزيج السمسم في داخلها ثمّ لفّيها على شكل لولبيّ.

  • 8

    للتزيين: في وعاء، إمزجي السكر والعسل والماء والزنجبيل.

  • 9

    إدهني كرات العجينة بالمزيج واتركيها إلى أن تجفّ.

  • 10

    إقلي كرات العجينة بالزيت المسخّن لمدّة 3 دقائق.

  • 11

    برّديها ثمّ قدّميها.

نصائح

لمحبّي لفافات الحلى، جرّبوا هذه الوصفات اللّذيذة من أطيب طبخة: لفافات القرفة، بريوش برقاقات الشوكولاتة ولفائف الزبيب والجوز.

وصفات ذات صلة
كرات التمر بالطاقة … وصفة صحيّة سريعة

سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
كوكيز الشوكولاتة المقرمشة من الخارج والطرية من الداخل!

كوكيز لذيذة لا تُقاوم!

20 دقيقة
أسرع مولتن كيك بالشوكولاتة… جاهز خلال 60 ثانية!

سهل ولذيذ!

5 دقيقة
طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة وصفة ولا أشهى!

ولا أشهى!

20 دقيقة
تشيزكيك ماتشا بدون فرن… وصفة تمثّل الذوق الراقي!

نكهة جديدة ولذيذة

30 دقيقة
بالفيديو، خبز بريوش بمربة الفراولة

ولا أطيب!

30 دقيقة
طريقة الوافل ١٥ ثانية

حلى سهل وسريع!

15 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام

مقرمشة ولذيذة!

1 ساعة
آيس كريم جوز الهند

بارد وسهل!

15 دقيقة
براونيز ماتشا، طعم جديد على عالم الحلويات!

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية