بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي
النيوكي على أصوله!
20 دقيقة
مخلل كيمتشي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل مخلل كيمتشي. حضّروا هذا المخلل المميّز بطعمه على طريقة موقعنا وشاركوه على سفرتكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نقطّع الملفوف إلى 4 قطع.
-
2
نوزّع الملح بين أوراق الكيمتشي ثمّ نغسله بالماء.
-
3
في قدر نسكب الماء،الدقيق والسكر الأسمر. نترك الخليط على النار حتى يثقل قوامه.
-
4
في وعاء الخلاط الكهربائي نطحن البصل والثوم والزنجبيل.
-
5
نسكب خليط الدقيق في صينية بايركس ثمّ نضيف البصل الأخضر، الفجل، الجزر، وخليط البصل والثوم والزنجبيل.
-
6
نضيف صوص السمك والفلفل الحار ونخلط.
-
7
نضيف الملفوف ونغلّفه جيدًا بالخليط ثمّ نضعه في وعاء مغلق ونقدّمه بعد عدّة أيّام.
وصفات ذات صلة
