مربى الدراق مع اللوز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء نضع الدراق والسكر الأبيض.

• 2

  نغطي الوعاء ونترك الخليط في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.

• 3

  نضع الخليط في قدر، نضيف عصير الليمون الحامض، حامض الليمون والقرفة.

• 4

  نضع القدر على النار ونغليه لمدة 25 دقيقة مع إزالة الرغوة التي تظهر على الوجه.

• 5

  بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي نهرس الخليط ثمّ نضيف اللوز.

• 6

  نضع القدر على النار ونتركه لمدة 15 دقيقة.

• 7

  نحفظ مربى الدراق واللوز في برطمانات زجاجية لإستخدامه لاحقاً.

وصفات ذات صلة